オリジナル野菜だし　[明治記念館 日本料理総料理長監修]

厳選素材を丁寧に仕込み、開館以来受け継がれた伝統のレシピで完成させた「和風だしシリーズ」

◇野菜だしパック ~厳選素材5種の旨味～

玉ねぎ・キャベツ・人参・生姜・セロリシードをバランスよく配合しました。野菜の豊かな風味、深い旨味を最大限に引き出した体に優しい野菜だしに仕上がりました。和食はもちろん、スープやパスタなど洋食だしとしてもご活用いただけます。また、だしパックの袋から出し、そのまま調味料や下味としてもお使いいただけます。